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少し、折れが多い感じがしましたが?、コスパを考えると問題なしです。  評価も良かったので小豆島の素麺ならばどれもそう変わりないだろうと、安さに惹かれ購入しました。箱に東京都の販売会社の名前のみ、封を開けると粉っぽく美味しくない香り、極めつけはパキっと折れずにポロポロと割れてしまう密度の低い乾麺。星一つの方のレビューそのものでした。残念ですがチャンプルーなどに工夫して食べたいと思います。  喉越しは良いです。腰は少し弱いのかブチブチ切れる感じがします。よく言えば歯切れがいい?安い100円の素麺よりは断然美味しいです。でもブランドものの特級には劣ります。値段的に丁度いいです。子供が素麺大好きでたくさん食べるので、沢山入ってて重宝します。
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小豆島そうめん 大感謝価格!

手延べだからコシ、のどごしが断然違います。
美しい瀬戸内に浮かぶ小豆島では400年も前よりそうめんが作られています。
恵まれた自然と伝統から生まれる深い味わいをご堪能ください。
※「のし」のご指定はお受けできません。予めご了承くださいませ。

〔お召し上がり方〕
1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かします。
 1人前100g(2束)あたり1リットル以上が目安です。
2.充分沸騰したお湯に、そうめんをパラパラといれてください。
3.強火で沸騰を続けますと、すぐに麺が浮き上がってきますので
 お湯がふきこぼれるようでしたら火加減を調節して沸騰を続けてください。(約2分)
4.お好みの硬さにゆであがりましたら、
 ザルに移して冷水で水洗いしてお好みの調味でお召し上がりください。




■商品詳細

内容量:3kg(50g×60束)×2箱
太さ:約1mm(手延べのためバラツキあり) ※湯がくと1.5倍ほどの太さになります

購入単位:1セット(2箱)
配送種別:在庫品

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